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相信也有人跟我一樣去麵攤吃麵，總不免會切盤小菜裡面當然會有豆干、海帶等等，想不到談灣商人又再創造了另一項奇蹟！沒良心的奇蹟！感嘆阿…，到底我們一般的消費這怎麼辦？

請參考以下報導…

民視 – 2015年3月24日下午2:00

添「碳酸氫銨」軟化 4000噸毒海帶下肚

高雄市地檢署破獲不肖業者，涉嫌把工業用的「碳酸氫銨」加入海帶產品，加速軟化，高雄地檢署和與高市衛生局稽查發現，業者每天出貨量高達1.5噸，每個月只有休息2天，10年來賣了4000公噸的毒海帶，恐怕已經被消費者吃下肚。

整起黑心海帶事件，是雄檢破獲毒海帶工廠，發現業者為了節省成本，加速軟化，將洗皮革用的「碳酸氫銨」摻入食品海帶裡。

民眾吃下肚後，造成肝、腎負擔，新陳代謝變差。

喝咖啡保健康

     １３個你應該要喝咖啡的健康理由

咖啡是種人們生活當中常見的飲品，但是你知道嗎、適量的喝咖啡也對晉康很有幫助喔！咖啡它富含抗氧化劑以及多種營養素。研究顯示，飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾病。以下是經過科學及人體實驗證實，人們應該經常飲用咖啡的13個理由。

1. 1.      咖啡使你精力充沛，且讓你更聰明：

在喝下咖啡後，咖啡因會吸收進入血流，並傳送到腦部，阻擋一種稱為「腺苷」的抑制性神經傳導物質，引起興奮作用。這得以改善多種腦部功能，包括記憶、情緒、反應時間和認知功能等。

1. 2.      幫助燃燒脂肪：

許多研究證實咖啡因能提升3%到11%的新陳代謝率。過重的人飲用咖啡，能增加10%的脂肪燃燒，而在較瘦的人身上則能高達29%。但注意，對長期飲用咖啡的人來說，效果可能會差一些。

1. 3.      大大改善活動能力：

咖啡能提高腎上腺素，並刺激脂肪組織釋出脂肪酸，像燃料一樣替身體運作。一般來說，咖啡因可以改善11%到12%的活動能力。在健身前半小時飲用一杯濃咖啡是有道理的。

1. 4.      富含必要的營養素：

雖然咖啡豆中的營養素在泡成咖啡後流失掉了一部分，但咖啡中仍富含核黃素、維生素B5、錳、鉀、鎂及維生素B3等的營養素。看似含量不高，但若一天喝個三、四杯就能累積相當份量。不過，仍應視個人身體狀況飲用，避免咖啡過量導致心悸。

久盯手機當心白內障，眼科醫師鐘珮禎指出，觀察近5年智慧型手機興起，導致30歲左  右年輕族群因用眼習慣差、高度近視誘發白內障，相較5年前每個月約2例個案，現今每個月約10例，等於成長近5倍，帶動葉黃素預防保健商機。

葉黃素購買與攝取須知

鐘珮禎醫師進一步強調，葉黃素有助減緩視網膜感光神經的氧化速度，預防高度近視誘發白內障的機率，而哈佛大學也有大型研究顯示，葉黃素可幫助降低黃斑部病變與白內障等眼疾風險，不過仍要避免長時間用眼的習慣，以免吃保健食品也沒有幫助。 

認清劑量標示

台灣營養基金會執行長吳映蓉則指出，民眾購買葉黃素產品時，需認清劑量標示，了解是萃取物的含量，還是標示葉黃素的劑量，例如金盞花萃取物中約含5~20%不等的葉黃素，即標示金盞花萃取100毫克，則葉黃素約僅含5~20毫克，若平時要保養眼睛，一般上班族建議每日葉黃素攝取最多約6毫克，而已有白內障的患者則可吃到30毫克，另外，也可從天然食物如花椰菜、菠菜中獲取。 

文章來源：蘋果日報http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20150319/36443818/

淨化室內空氣 森呼吸就能健康

在室內環境中種些植物是淨化空氣、增加供氧量的好方法，室內植物除了製造氧氣，有些植物還能黏附灰塵，或吸收空氣中的有機揮發物質，可說是最天然、好用的空氣濾清器。

想透過植物改善室內空氣品質，除要挑選適合室內栽種的植栽之外，可選擇葉面大、葉面皺摺多、葉片表面不平、多絨毛、且能分泌黏性物質的植物，例如非洲堇、鐵十字秋海棠、皺葉椒草、薜荔、大岩桐、麗格秋海棠、盆菊、白網紋草、長壽花等植物，較能吸附空氣中的灰塵與懸浮微粒等污染物質，但要注意定期清理葉片髒污，葉片才能有效發揮淨化的功效。

室內植物淨空氣排行榜

在一項美國太空總署（NASA）的研究中，選出了50種能有效去除空氣中有毒氣體的室內植物。約有36種台灣常見的植栽，本文介紹其中20種。除了有植物栽培管理的基本知識外，並依照「淨化空氣中有毒氣體的功效」、「栽培管理的容易度」、「病蟲害的抵抗力」、「蒸散作用效率」等四大重點逐一評分，並依總分的高低依序排列，請大家參考。

★「淨化空氣中有毒氣體的功效」（愈多表示愈有效）

國人大腸癌的主因來自十大恐怖美食。。。

『華視新聞雜誌電視節目報導』：當心，癌症是吃出來的！

國人有67％的上班族三餐都外食，常外食者57％有大腸息肉、40％罹患大腸直腸癌，要警惕小心！北醫一般外科主任魏柏立表示，確實罹患癌症機率很高，請大家要小心啊！

1.漢堡薯條+可樂

2.排骨飯+珍奶

3.鍋貼+豆漿

4.焗烤義大利麵+酥皮濃湯

5.韓式炸雞+啤酒

步行的驚人效果

俗話說，人老腿先老。由於人體2/3的肌肉集中在下半身，所以六十多歲的人可以有年輕人七成的握力和臂力，但下半身力量卻只剩下四成。不過，大家也不必擔心。最近，包括以色列、美國在內的科學家們發現，溫和地健步行走，具有神奇的抗衰老功效。 

最近在美國出版的《走路！不要跑步。》一書中，作者史塔曼博士指出：“行走健身要求邁大步，速度較快，雙臂擺動，抬頭挺胸。”別以為健步行走就是簡單的下肢運動。

目前已有許多研究證實，規律的健走可有效鍛煉身體各部位： 頭腦——促使腦部釋放內啡肽，使心情愉悅。 肺部——增加肺活量、降低嗜煙者對吸煙的渴望。 背部——加強背肌力量，且對背部傷害較小。 腿腳——行走相當於對骨骼進行力量訓練，能明顯增強腿腳骨骼和肌肉力量。 

行走能治病現代運動科學的新發現給健走鍛煉方式提供了更多吸引人的亮點。以色列科學家阿列克斯．奧辛斯基博士經過18個月的研究指出：“堅持行走，男性就用不著偉哥。”他發現男人下肢運動神經與掌管性功能的勃起神經密不可分，每天四公里，一週三次的行走鍛煉，對男性性功能障礙（ED）有67%的療效。 

         隱翅蟲是一種小型昆蟲，因翅膀不明顯而得名，它屬於節肢動物門的隱翅蟲屬。台灣地區最常見的是褐毒隱翅蟲，體長約○‧五至一公分，寬約○‧二公分，胸部是鐵青色，腹部是黑黃色相間的環紋(圖一)。隱翅蟲皮膚炎的流行和蟲體的生活習性有很大的關係。此蟲喜好棲息在草叢或樹林中，所以受害者以山區、農村或郊區居民為主；近來由於都市綠化的結果，都會地區的病例亦不在少數。其主要在每年的夏季出沒，爬行的速度很快，也能飛行，尤其是陰雨或濕熱的天氣或棲息處受到騷擾時(如整地、伐木及除草等)，它的活動性會更加劇烈，甚至會傾巢而出。隱翅蟲本身還有趨光習性，夜間會飛到有燈火的地方，再加上體型小，可穿過一般家庭門窗之紗窗。所以很容易潛入住家中，侵害人體；夏夜中在公園約會的情侶及野外活動的民眾也都是高危險群。侵害之部位主要以沒有衣物遮蔽的曝露部位為主。
        隱翅蟲的毒害並非蟲體螫咬人體所致，而是由蟲體內所含之刺激性毒素「隱翅蟲素」造成的。隱翅蟲素附著皮膚後會產生緩慢痊癒的壞死性紅斑。隱翅蟲在皮膚上爬行時，就會從關節腔中分泌出體液(富含隱翅蟲素)，而引起皮膚病變，造成線狀的病灶；當蟲體被打死或捻碎時，則會造成毒液大量濺出，形成糜爛的局面，這時若患者之手指沾到毒液，再去碰觸到的皮膚，會有如同抹果醬一般，將毒液散佈開來而引起廣泛的病灶。也就是說因為蟲子在人體曝露部位爬行而造成線狀痕跡(圖二)，當不自覺地打死或夾死蟲體會造成大片糜爛的病灶(圖三)。
       隱翅蟲皮膚炎通常是在早上醒來才突然發覺的急性接觸性皮膚炎。患者常覺得莫名其妙、百思不得其解。甚至民間常認為這是「長腳蜘蛛撒尿」的結果。臨床上病灶一開始呈現線狀、斑片狀或混合型的浮腫性紅斑，有灼熱及刺痛感，在二十四小時左右開始出現水、膿及潰爛的變化；如果有適當的處置，病灶可在三至四天後乾涸，並在六至七天左右落屑痊癒，但可能會有一至二個月的色素沉著反應。若是處理不當，如：亂擦藥膏、以不當之溶液或藥劑洗滌、隨意搔抓弄破水及膿，可能造成續發性的細菌感染或全身性的過敏反應，甚至於會留下難以磨滅的色素或疤痕。在處理上應先以清水溫和地沖洗病灶，以乾淨的紙巾或毛巾壓乾病灶後，迅速就醫為宜，切勿病急亂投醫或迷信偏方。
        奉勸大家在「沁涼如水」的夏夜裡：

1.儘量不要在野外或草地上活動，不得已時請穿著遮蔽性衣物或使用驅蟲液。

2.就寢時儘量開冷氣而不要開窗戶睡覺，若為響應節約能源，請使用蚊帳或儘量減少身體的曝露，以避免隱翅蟲侵襲。

3.儘量熄燈就寢，以免誘蟲犯罪。

白黎蘆醇具有多種保健和醫療功能，其主要功能有：
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