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長大後的態度，就是小時候的教養

作者: 李河泉

我曾經寫過一篇文章〈態度和教養〉，提出了一個觀察：「長大後的態度，都跟小時候的教養有關。」

為了怕自己的觀察有誤，最近一年來幫年輕（大約25～35歲）的主管上課時，我都會開玩笑的問：「你們小時候有被爸媽修理過的請舉手？」

幾乎所有年輕主管都舉了手。有的說被打手心，有的被打屁股，有的被罰面壁，有的抄寫文章，有的不准吃飯，有的被罰跪……..。

一時之間，課堂上充滿了童年各式各樣曾經被處罰的回憶。

大腸癌蟬聯１０大癌症榜首！８種超級食物有助 防癌

這８種超級食物為：糙米、地瓜、地瓜葉、番茄、高麗菜、葡萄、香蕉、芭樂

國民健康署今（4）公布最新癌症登記報告，每5分06秒就有一人被診斷癌症，而「大腸癌」更是9度蟬聯國人十大癌症榜首！103年癌症新發生人數為10萬3,147人，發生人數依序為大腸癌，肺癌，乳癌，肝癌，口腔癌，攝護腺癌，胃癌，皮膚癌，甲狀腺癌及食道癌。「當你坐下來用餐，就在做生死抉擇，」全球知名營養權威、《超級食物》作者普拉特（StevenPratt）說。聽起來嚇人，但充分的證據證實，健康的關鍵，在於你挑選的食物。食物中超過上千的天然化學物質擁有預防疾病的超級能力，不只是大家耳熟能詳的維生素、礦物質，還有近來營養界的超級明星植化素（phytochemicals）。

全世界都熱中於選出超級食物，舉凡促進健康、提升記憶力、加速新陳代謝等主題，都被選出超級食物，連權威的《時代》雜誌都曾選出年度十大超級食物。多吃健康的食物絕對沒有壞處，但是只眼巴巴看到國外選出的藍莓、火雞肉等超級食物是不夠的，在地、季節性本土版的超級食物，更符合台灣人的終極需求。

《康健雜誌》選擇的方程式是：天然＋本土＋容易取得與烹煮，依以下3個不同領域專家楊玲玲、趙強和朱慧芳共同挑選：

一、穀類：糙米

糙米有種米糠的不愉快氣味，蒸煮後口感欠佳，一直不能成為人類的主食。但隨著健康意識抬頭，糙米成為當紅明星。

台灣人常吃的白米是去掉米糠層，等於去除穀類中重要的營養素，糙米只有脫殼，因此含有豐富的維生素B群、維生素E，以及鎂、磷等礦物質。

105年最新十大癌症排行！大腸癌8度奪冠最要命

大腸癌最要命！衛福部國民健康署今（15）天公布最新國人十大癌症排行榜，大腸癌發生人數第8度居冠，而大腸癌、肺癌、肝癌及乳癌等4大癌症發生人數皆萬人起跳；癌症發生率的男女性別比，男性為女性的1.3倍，死亡率則是1.8倍。

102年國內癌症新發人數為9萬9143人，比前一年增加2449人，發生人數最多的十大癌症排行榜，依序為：大腸癌，肺癌，肝癌，乳癌，口腔癌（含口咽下咽），攝護腺癌，胃癌，皮膚癌，甲狀腺癌，食道癌，排行與前一年相同。發生率上升較明顯則是乳癌、皮膚癌、食道癌、甲狀腺癌、卵巢癌。

國健署署長邱淑媞表示，從粗發生率資料來看，在台灣，每10萬人中約有424人被診斷為癌症，換句話說，即1年內每236位國人就有1人罹癌；但以年齡標準化發生率來看，102每10萬人口中有299.7人發現罹癌，相較於101年每10萬人微減0.3人。

值得注意的是，男性標準化發生率為每10萬人口340.1人，比前一年下降；女性標準化發生率則為每10萬人口264.3人，比前一年上升，主要是乳癌發生率上升。

銀髮族「吃越清淡、越營養不良」

三餐要是粗茶淡飯，熱量和營養素就會不足，免疫力因此下降。新開省二說，營養不足使得因心肌梗塞、狹心症等心血管疾病死亡的風險變大，「若高營養族群的死亡風險是1，低營養族群的風險就是2.5倍」。

在日本，越來越多高齡者被醫生建議「要吃肉」。

日本銀髮族幾乎不愁吃穿，但還是有不少人堅持粗茶淡飯最養生，每餐一碗白飯配醬菜，加上味噌湯就輕鬆打發。專家警告，長期營養攝取不足，死亡風險可能倍增，認知機能也會下降。

根據日本厚生勞動省《平成27年(2015年)國民健康營養調查》，年紀越大，營養不足，BMI20以下的狀況越嚴重，每五位80到84歲的老人就有一位被歸類為「低營養族群」，85歲以上的人則有1/3沒有攝取足夠營養。

你在給小孩喝化學飲料 你知道嗎

市售的瓶裝、罐裝飲料，例如**果汁、**運動飲料**水， 是怎麼做出來的你知道嗎？

答案很簡單，公式如下：

一杯清水+化學調味料+起雲劑＝**果汁、**運動飲料**水

甚至口感會比真正原汁原味的果汁更好喝喔！

這樣的成本才花多少錢呢？但超商一罐飲料賣你20元以上，真是暴利啊！這種花錢讓自己與小孩傷身的事，你還要繼續做嗎？

當你登上飛機後該做的8件事

2017年04月04日 14:50  郭冀銘／整理報導

通常大家登上飛機，找到座位後，會先做哪些事？準備睡覺？還是等待空服員發餐？事實上，國外旅遊網站《SMARTER TRAVEL》就建議，如果你能在坐下的那一刻起，先做這8件事，對於自身安全與健康就會多一份保障。

1、消毒個人所屬區域

由於飛機是封閉的公共場所，機艙內的細菌非常多，據微生物學家估計，機位前方的托盤桌，每平方英寸約有2,155個菌落形成單位（colony-forming units；CFU）；而機場內的廁所，則是每平方英寸約70個。因此，建議隨身帶著一些消毒濕紙巾，擦拭像是托盤、座椅靠背、扶手等可能接觸到的機上硬體設施。

2、調整通風口位置

網購機票陷阱多 破解10大騙招報您知

網路購票藏風險 解密機票詐騙10大套路

2017年03月14日 08:47 Skyscanner、簡怡欣/編輯

飛機是全球使用頻率最高的交通工具之一，快捷、舒適、安全，受到了大多數人的喜愛。隨科技發展，手機和網路購票、改簽越來越方便，但這也讓不法分子有機可乘，利用一些手段進行機票詐騙。如何防範機票詐騙？機票詐騙的招術有哪些？以下有10大最常見詐騙手法。

►謊報航班變動或取消

Skyscanner分享解密機票詐騙常用10大套路，如受害者會收到乘坐航班被取消訊息，內容不僅詳細說出購票人的姓名，而且航班信息也准確無誤。這時很多乘客在心急之下就會誤以為是航空公司發來的訊息，隨即撥打訊息中的電話進行改簽。但這時就要當心，有可能是有心人士通過不法手段得到個人信息，偽裝成「客服」從而進行詐騙。

瞎咪 外國人來台確定染愛滋 待滿二年可享受台灣健保醫護終身  這甚麼道理   

曾有文／全球愛滋病患 感謝台灣健保！

前天，2月4日，這麼重要的一天，全台灣還是靜悄悄地。

我們每月繳交的健保費不只即將快速破產，我們的愛心還將普照全世界。自2月4日起，外國人來台無論居住、就業、就學、通婚，只要確診愛滋病，待滿台灣治療二年後，即可享受健保治療愛滋病，醫到滿醫到死， 台灣健保照護終身。

初次看到衛福部疾管署的公文，簡直無法置信 ! 原以為是官方文件誤植文字，直到上疾管署官網看到正式官方文字。 原來，眼睛沒有花，是台灣政府得了失心瘋，瘋狂的政策， 就從此刻開始。 更瘋狂的是，台灣媒體寧願報導路邊壓死一隻小貓， 居然對這麼大條的事情， 視而不見。

事情有多大條 ? 許多仍在忍受貧病苦的家庭，因為繳交不出健保費用，忍痛不就醫。更多被健保催繳費用的個人和家庭，必須想盡辦法以分期付款方式慢慢償還。 沒有收入的經濟弱勢者，一毛健保費都別想逃。逾期不繳，法院催收單直接寄到家中，等有一天找到工作了，法院強制扣薪，想逃 ? 門兒都沒有。

已經有多久了？ 每次蒐尋歷任衛福部長的談話，十句話中，有九句話說健保即將破產，請國人共體時艱。 二代健保、補充保費等等能夠出來要錢的招式全用完了，接下來呢？

神奇的礦物質------鈣

徐南麗

一、簡介：

鈣是人體含量最豐富的礦物質，大約有99%的鈣存於人體骨骼和牙齒中，其餘 1%的鈣存於軟組織中。鈣與磷在人體中的比例是2.5：1，為了適當發揮鈣在人體中的功能，鈣必須與鎂、磷、維他命A、C、D一起作用，才能發揮它的最大功能。

鈣+磷 = 建立骨骼和牙齒

鈣+鐵 = 活化酵素

鈣+鎂 =心臟血管健康

鈣+維他命A= 保護皮膚

人類所有疾病皆歸因於礦物質與微量元素的缺乏與失衡

美國史丹福大學著名的化學教授，同時也是兩次諾貝爾獎得主-萊納斯‧鮑林 博士（Dr. Linus Pauling）指出，「人類所有疾病皆歸因於礦物質與微量元素的缺乏與失衡，只要找出根源、活化與維持細胞的正常代謝作用，疾病是可以改善和預防的。」

他在1968年，首度以『細胞分子矯正醫學』之名，發表並支持主張此療法於人體細胞層面，有最完整的化學基礎。他認為：『只要給予身體正確的營養素原料，大部分的慢性病就會根除。』

     生命所需礦物質微量元素就好像空氣,水及土壤對全世界生靈的重要。土壤在人類長期過度開墾與重視量產的現代農業生產方式下，大量、超量的產出，將土讓中蘊含的礦物質元素與維生素物質耗盡，接踵的化學肥料、農藥、與添加劑及工業化環境中的重金屬污染下已失去原有地力的土壤，動物禽畜也在量產密集養殖的要求下，添加了抗生素、激素、添加劑----等。您必然能理解與想像這些食物能真的能帶給我們所需的營養嗎？不！一點也不！因為我們吃的是食品，而不是食物，而真正帶給予我們全方位的營養的是食物-大自然的食物。

但是…